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Fruchtaufstrich Brombeere

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Inhalt: 200 Gramm (3,75 €* / 100 Gramm)

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Produktnummer: MB-M0010-P0008
Produktinformationen "Fruchtaufstrich Brombeere"
Geschmacksnote: 
Die Beeren sind fein püriert. Vollmundiger Brombeergeschmack, der vom Zitronensaft unterstrichen wird.

Hauptbestandteile:
Brombeeren (66,67 %), Zitronensaft

Wissenswertes:
Alle Früchte werden ausschließlich in reiner Handarbeit gepflückt, gewaschen, sortiert, geputzt, ggfls. geteilt und dann zu den hochwertigen Frucht- und Saftaufstrichen veredelt.

Die Konfitürenverordnung bestimmt, dass die Bezeichnung Marmelade bis auf wenige Ausnahmen nur für Erzeugnisse aus einem hohen Anteil Zitrusfrüchten verwendet werden darf.

Gesetze, Bestimmungen und Verordnungen hierzulande wollen es so, dass die unter den Begriffen Marmelade, Gelee und Konfitüre in Verkehr gebrachten Produkte einen Zuckergehalt von über 50 % mitbringen müssen.

Hier bei dieser Manufaktur ersetzen gesunde nur mäßig gesüßte Fruchtaufstriche die Marmeladen und Konfitüren. Gelee wird hier als Saft bezeichnet. Die Fruchtaufstriche und streichfähigen Säfte sind allein durch Ihren besonders hohen Fruchtanteil auf jeden Fall die gesündere Variante für einen Brotaufstrich.

Zutaten:
Brombeeren (66,67 %), Gelierzucker 2:1 (Zucker, 1,5 % Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Sorbinsäure), Zitronensaft

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